Gân Cá Ngừ Dẻo Dai Hàng Chất Lượng 1kg (tphcm hỏa tốc) giá sỉ - giá bán buôn

Gân Cá Ngừ Dẻo Dai Hàng Chất Lượng 1kg (tphcm hỏa tốc)
- Gân cá ngừ chính là phần nối giữa đầu và thân cá ngừ, phần gân này sẽ có màu trắng, khác với gân bò vẫn thường sử dụng sẽ rất dai, thì gân cá ngừ đại dương có độ dai vừa phải, khi ăn sẽ có cảm giác rất giòn và bùi. Đây cũng chính là lý do mà gân cá ngừ trở thành đặc sản và trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.

- Giá trị của gân cá ngừ đại dương không chỉ nằm ở hương vị, mà còn nằm ở chính số lượng gân, số lượng không có nhiều, điều này đã được nhắc đến ở trên, mỗi con cá chỉ có hai sợi gân, mỗi sợi có độ dài khoảng từ 20 đến 40 cm, độ dày khoảng hai ngón tay; đặc biệt hàm lượng dưỡng chất trong gân cá ngừ khá cao, đem lại cho sức khỏe nhiều lợi ích tốt.