Gạo ST25 Sóc Trăng Lúa Tôm Ông Địa giá sỉ - giá bán buôn

*ST25 Sóc Trăng Lúa Tôm Ông Địa* là “hàng tuyển” trong dòng ST25. Đây là ST25 trồng theo mô hình lúa - tôm thuận tự nhiên ở vùng ven biển Sóc Trăng.
*Đặc tính khác biệt so với ST25 thường:*- *“Lúa Tôm”*: Lúa trồng luân canh với tôm sú. Đất nhiễm mặn + tưới nước lợ từ vuông tôm nên hạt gạo tích nhiều khoáng, đạm cao hơn. Hạt mẩy hơn, vị ngọt đậm và hậu vị mặn nhẹ đặc trưng của biển.- *“Ông Địa”*: Là thương hiệu của DNTN Ông Địa - đơn vị được KS Hồ Quang Cua ủy quyền. Bao bì có hình ông Địa,- *Hạt gạo*: Dài ∼7mm, trắng trong như pha lê, bụng không phấn. Hạt bóng, nhìn là biết gạo xịn.- *Cơm*: Mềm, dẻo, xốp tơi nhưng vẫn có độ dính nhẹ. Nguội 6-8 tiếng vẫn dẻo. Vị ngọt hậu + mùi lá dứa + mùi cốm non đậm gấp 2 lần gạo thơm thường. Ăn cơm không cũng thấy ngon.- *Độ nở*: 1kg nấu ∼3.3kg cơm. Tỉ lệ nước 1:1.1 là chuẩn nhất.- *Dinh dưỡng*: Đạm cao hơn gạo thường 10%, giàu Magie, Sắt từ đất mặn. Chỉ số GI trung bình-thấp.
*Cách nấu chuẩn Ông Địa ST25*:1. Vo nhẹ 1-2 nước, đừng chà mạnh mất mùi2. Nước : gạo = 1.1 : 1. Nước lợ thì cơm càng ngọt3. Nồi bật nút thì rút điện, ủ 15 phút cho dẻo đều
*Phân biệt thật/giả*: 1. Bao 5kg/10kg có hình Ông Địa 2. Mở bao thơm mùi lá dứa ngay, chưa nấu đã nghe3. Hạt dài trong, không trắng đục
Giá cao hơn ST25 thường 10-15k/kg vì sản lượng ít, trồng cực. Nhưng đáng tiền nếu bạn thích cơm dẻo thơm, đậm vị.