Gelatin là chế phẩm thu được sau quá trình nâu da động vật da heo, xương trừ xương bò. Hiện nay, tình trạng chăn nuôi tràn lan, sử dụng kháng sinh, thuốc tăng trưởng thì Gelatin hữu cơ là giải pháp an toàn
Gelatin là nguyên liệu quen thuộc và không thể thiếu trong nấu ăn được sử dụng hàng ngày
Công dụng: làm bánh, râu câu, panna cotta, kẹo dẻo, ...
1 gói 9 gr có thể làm đông 500ml chất lỏng tương đương 5 ~ 6 lá gelatin
HDSD: Sử dụng Gelatin dạng bột rất tiện lợi vì không phải ngâm mềm và vắt như dạng lá. Khi sử dụng hoà tan Gelatin với 4-6 muỗng nước lạnh để yên trong 10’, rồi cho vào hỗn hợp cần làm đông
Sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ EU
RUF
#Chelseababyshop #gelatinbot
#organicshop #botno
Tên nhà cung cấp:
Chelseababyshop
Địa chỉ:
Q. 9, TP Hồ Chí Minh