Gia vị nấu lẩu thái có vẻ khá quen thuộc với mọi do tính phổ biến của món ăn này. Vào những hôm trời lập đông, với mấy cơn mưa phùn nhè nhẹ mà được ngồi nhâm nhi nồi lẩu thái chua chua – cay cay thì hết sảy. Cái vị không thể nhầm lẫn vào đâu được, làm cho người ăn cứ phải hít hà hết lần này đến lần khác. Nhưng để nêm nếm được đúng vị thì khá là khó khăn với những người mới tập nấu.
Đừng lo lắng, Vipep đã có cách giúp bạn. Gia vị nấu lẩu thái Vipep với các thành phần chính là lá chanh khô, ớt trái, sả cây, củ riềng được cho vào với số lượng cân bằng, chuẩn cho một nồi lẩu thái chua cay .
Hãy cùng Vipep khám phá cách làm lẩu thái nào!
Bước 1: Cho xương ống heo, xương gà vào nước (một gói có thể nấu từ 3-5 lít nước) hầm khoảng 1h.
Bước 2: Vớt xương ra, bạn có thể cho thơm được cắt nhỏ vào nước dùng để có được vị chua thanh.
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu từ gói gia vị nấu lẩu vào nồi nước đang đun sôi và tiếp tục đun sôi 15 phút.
Bước 4: Nêm nếm các gia vị vừa ăn. Nếu bạn muốn nấu lẩu thái hải sản thì nên cho thêm 1 ít nghêu, cá viên, bò viên để nước dùng có vị ngọt của hải sản).
Bước 5: Nước dùng cho lẩu thái được ăn kèm với hải sản (tôm, nghêu, cua, mực), thịt bò và các loại rau như rau rút (nhút), rau đắng, bông điên điển, bông bí, rau muống cọng, rau thèo lèo, bắp chuối bào, giá, cà chua, thơm,…
Giờ đây bạn không còn phải mất quá nhiều thời gian vào việc chuẩn bị nguyên liệu cho nước dùng vì đã có Gói Gia Vị Vipep chuẩn vị.
Thông tin sản phẩm gói gia vị Vipep:
– Khối lượng tịnh: 85gr
– Quy cách đóng gói: Gói
– sản xuất: Việt Nam
– Xưởng sản xuất: Việt Nam
– Hạn sử dụng: 18 tháng
Đơn giản, dễ sử dụng, và vô cùng dễ dàng biến hóa thành nhiều loại lẩu, gói gia vị lẩu thái Vipep thật đúng chuẩn như mẹ nấu. Còn ngại ngùng gì mà không cùng Vipep vào bếp làm thử ngay có đúng như vậy không nhé!