Hạt mắc-ca có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất béo, đường, protein, muối khoáng, vitamin B6, vitamin B1, canxi, sắt, phốt-pho… nên rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi, đặc biệt là có hiệu quả trong việc cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào não.
CÔNG DỤNG CỦA HẠT MACCAHạt mắc ca được mệnh danh là ‘’HOÀNG HẬU CỦA QUẢ KHÔ ‘’ xứ úc
Hạt macadamia được coi là loại hạt ngon nhất, nhiều công chăm sóc nhất và là loại mắc nhất thế giới. Vì vậy chúng được là hoàng hậu trong các loại hạt. Hạt có kích cỡ từ 2 — 3 centimeter, hình tròn, màu crème, rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng. Để được như vậy hạt Macadamia cần phải có hàm lượng chất béo rất cao. Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người
Cách sử dụng hạt mắc ca- Hàng ngày vào buổi sáng và buổi chiều ăn từ 4-5 hạt macca sẽ làm cho làn da mịn màng, tươi trẻ, giảm được Cholesteron giúp lưu thông mạch máu, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu và chống lão hóa rất tốt đắc biệt giúp Bổ sung một lượng lớn hàm lượng calo cần thiết cho cơ thể
- Hạt mắc ca ăn liền dùng kìm kẹp mắc ca sau đó ăn phần nhân. ngon hơn khi bỏ mắc ca vào lò vi sóng với nhiệt độ nhẹ rồi lấy ra bóc ăn, sẽ có vị thơm ngon và bùi hơn.
- Trong mỗi túi mắc ca của Đại Phát đều có 1 miếng sắt. Cắm đầu nhọn vào chỗ nứt trên hạt macca và vặn hạt sẽ tự mở
- Macadamia còn được xem là một trong những loại hạt giúp các chị em có thể thoải mái ăn vặt trong quá trình ăn kiêng.