Khi nhắc đến các siêu thực phẩm nổi tiếng trên thế giới như hạt chia, óc chó hay hạnh nhân, người tiêu dùng Việt đã không còn xa lạ. Tuy nhiên, có một loại hạt được mệnh danh là “vua của các loại hạt” – hạt Sachi (Sacha Inchi) – lại đang được trồng ngay tại Việt Nam nhưng vẫn chưa được nhiều người biết đến và tận dụng hết giá trị của nó.
🌿 Hạt Sachi Là Gì?
Hạt Sachi (tên khoa học Plukenetia volubilis) còn gọi là Inca Peanut hoặc hạt đậu núi, có nguồn gốc từ vùng Amazon (Nam Mỹ). Loại hạt này từng là bí quyết sức khỏe của người Inca cổ đại. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao vượt trội, Sachi được các chuyên gia dinh dưỡng và tổ chức y tế thế giới đánh giá là siêu thực phẩm tự nhiên của thế kỷ 21.
Điều đặc biệt: Hạt Sachi đã được đưa về trồng thành công tại Tây Nguyên Việt Nam – nơi có khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho sự phát triển của loài cây này.
🥇 Vì Sao Hạt Sachi Được Mệnh Danh Là Loại Hạt Tốt Nhất Thế Giới?
✅ Giàu Omega 3, 6, 9 Gấp Nhiều Lần Cá Hồi
• Hạt Sachi chứa omega-3 chiếm tới 48%, một tỷ lệ cực kỳ hiếm gặp trong thế giới thực vật.
• Tốt cho tim mạch, não bộ, giảm cholesterol xấu, hỗ trợ huyết áp ổn định.
✅ Hàm Lượng Đạm Thực Vật Cao
• Trong 100g hạt Sachi có đến 27g protein thực vật tinh khiết, hỗ trợ phát triển cơ bắp, rất phù hợp cho người ăn chay, thể thao, giảm cân.
✅ Chứa Nhiều Vitamin E, A và Chất Chống Oxy Hóa
• Giúp trẻ hóa làn da, tăng sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.
✅ Dễ Hấp Thụ – Không Gây Dị Ứng
• Không giống như nhiều loại hạt dễ gây dị ứng như đậu phộng, hạt Sachi lành tính, phù hợp với nhiều đối tượng.
Hạt Sachi Ở Việt Nam – Tiềm Năng Chưa Được Khai Thác Đúng Mức
Hiện nay, Tây Nguyên là vùng trồng Sachi lớn nhất Việt Nam, với sản phẩm phong phú: hạt sấy giòn ăn liền, nhân trắng tách vỏ, dầu ép lạnh, bột đạm, bã hữu cơ…
Tuy nhiên, tại thị trường nội địa, người tiêu dùng vẫn chưa thật sự biết đến và sử dụng Sachi đúng mức. Trong khi đó, các nước như Nhật, Mỹ, Hàn Quốc… sẵn sàng chi trả cao để nhập khẩu Sachi chất lượng cao từ Việt Nam.
🏷️ Gợi Ý Sản Phẩm Từ Hạt Sachi Đang Được Ưa Chuộng Trên Thị Trường
Sản phẩm Ứng dụng
Hạt Sachi sấy giòn Ăn vặt lành mạnh, không chiên dầu
Dầu Sachi ép lạnh Làm đẹp, massage, salad, dưỡng tóc
Nhân trắng tách vỏ Nguyên liệu làm sữa hạt, bánh, ngũ cốc
Bột đạm Sachi Bổ sung đạm thuần chay, làm thực phẩm chức năng
Bã ép dầu Dùng làm phân bón hữu cơ hoặc thức ăn chăn nuôi
📦 Bạn Là Nhà Bán Sỉ, Đại Lý? Đừng Bỏ Lỡ Cơ Hội Vàng Với Hạt Sachi!
• Biên lợi nhuận cao, giá đầu vào tốt, nguồn hàng sẵn có quanh năm.
• Thị trường nội địa còn “trống”, chưa bị cạnh tranh khốc liệt như các sản phẩm nhập khẩu.
• Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, dinh dưỡng thuần chay, và siêu thực phẩm bản địa.
📞 Liên Hệ Nguồn Cung Cấp Uy Tín
Tuk Green – Đơn vị chuyên canh & chế biến Sachi tại Tây Nguyên
• Cung cấp sỉ và lẻ các dòng sản phẩm từ Sachi
• Có mẫu thử miễn phí, tư vấn tận nơi, hỗ trợ đóng gói, nhãn riêng theo yêu cầu.