Mình là đời thứ 5 tiếp nối nghề gia truyền của dòng họ Lê tại Diên Khánh – Nha Trang. Cùng với gần 100 năm công thức và kinh nghiệm truyền lại, Lê Gia mình chắc chắn rằng ai cũng có thể làm ra được đòn chả lụa hay nem chua ngon nhất bằng công thức của Lê Gia.
Tiếp nối sứ mệnh đem đến sản phẩm ngon nhất, nhất cho tất cả mọi người, mình xin phép gửi đến báo giá của Nem Chả Lê Gia và bật mí một bí quyết làm nem chả nhà mình.
Lê Gia mình chủ yếu sản nên mình báo luôn giá sỉ và giải thích tại sao lại có giá như vậy nhé : Giá tốt hơn thương lượng trực tiếp
Giá đã bao luôn chi phí vận chuyển !
1. Chả lụa truyền thống / ớt sim xanh : 119.000 đ / kg
+ Thịt được lấy tại lò vào sáng sớm, lựa thịt ngon nhất.
+ Mắm ngon Nha Trang và phải đạt độ đạm tối thiểu*
+ Thịt 90% - mỡ 10% .
+ Không dùng hàng the nhưng vẫn có độ dai nhất định*
+ Công thức Lê Gia mình làm chả không dùng bột ! kể cả bột năng/khoai/đao,… => chỉ thịt mỡ và gia vị.
+ Cuốn chặt bằng lá chuối tươi.
+ Bảo quản ngăn mát tối đa 30 ngày.
2. Nem chua truyền thống / ớt tỏi : 119.000 đ / kg
+ Thành phần thì cũng cao như làm chả lụa thôi.
+ Ít bì tỉ lệ bì ~10% , còn lại là thịt nguyên chất.
+ Lá chùm ruột rửa sạch để không làm hỏng quá trình chín nem.
+ Có thêm ớt đỏ và tỏi Phan Rang.
+ Mắm ớt ngọt ăn kèm vị đặc trưng Tp.Nha Trang.
+ Sau khi nem chín, bảo quản ngăn mát tối đa 30 ngày.
3. Nem nướng Nha Trang : 89.000 đ/ kg
+ Quan trọng nhất của Nem nướng này là làm đúng vị của Nha Trang chứ ra thành phần cũng vậy và công thức cũng không khó nhé.
+ Cấp đông, bảo quản 1000 năm !
Ngoài ra bên mình sx luôn chả bò, giò thủ,…nếu các bạn đặt hàng nhé.
Có nhiều chính sách ưu đãi phù hợp từng KPP, NTT nhé và các bạn bán hàng online !
và dùng thử sản phẩm :
– Phú
tại Tp.HCM : 25A Phạm Văn Hai, P1, Q.TB