Hủ tiếu Sa Đéc là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Sen Hồng Đồng Tháp.Sợi hủ tiếu được làm nên từ bột gạo của làng bột trăm năm tuổi. Sợi hủ tiếu dai ngon, không chua, không bở.
Hủ tiếu sẽ được sấy khô thành vắt nên rất dễ bảo quản và chế biến.
1kg tầm 13-14 vắt. Hsd: 12 tháng.