Hương Vani(lọ 28ml) giá sỉ - giá bán buôn
21.000₫ /Chai
Có thể thương lượng
Mua ít nhất: 144 Chai
Tồn kho 1.000
Đảm bảo thanh toán Đảm bảo về hàng hóa
Để hỏi về giá sản phẩm, sản phẩm liên quan hoặc các thông tin khác:
Sản phẩm81
Người theo dõi82
Lượt liên hệ340
Tỷ lệ phản hồi100%
"Hương vani" (hay còn gọi là vanilla) là một loại hương liệu được chiết xuất từ quả của các loài lan thuộc chi Vanilla, chủ yếu là từ loài Vanilla planifolia. Đây là một trong những hương liệu phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới, nổi tiếng với mùi thơm ngọt ngào, ấm áp và quyến rũ.
Đặc điểm của hương vani:
* Nguồn gốc: Từ quả của cây vani, một loại cây dây leo thuộc họ Lan (Orchidaceae), có nguồn gốc từ Mexico.
* Thành phần chính: Thành phần chính tạo nên mùi thơm đặc trưng của vani là vanillin. Ngoài ra, còn có hàng trăm hợp chất khác góp phần tạo nên hương vị phức tạp và tinh tế của vani.
* Quá trình tạo hương: Quả vani sau khi thu hoạch phải trải qua một quá trình xử lý và ủ men công phu (thường kéo dài vài tháng) để phát triển hương thơm đặc trưng.
* Giá trị: Vani tự nhiên là một trong những loại gia vị đắt đỏ thứ hai trên thế giới (sau saffron) do quy trình trồng trọt và chế biến tốn nhiều công sức.
Các dạng hương vani phổ biến:
* Quả vani tươi: Chứa hạt nhỏ màu đen và tinh dầu thơm.
* Chiết xuất vani (Vanilla extract): Dạng lỏng, được chiết xuất từ quả vani ngâm trong cồn hoặc rượu. Đây là dạng phổ biến nhất để sử dụng trong nấu ăn và làm bánh.
* Bột vani (Vanilla powder): Quả vani sấy khô và nghiền mịn.
* Đường vani (Vanilla sugar): Đường được ướp với quả vani hoặc chiết xuất vani.
* Hương vani tổng hợp (Vanillin): Chất vanillin được tổng hợp hóa học, có giá thành rẻ hơn nhưng không có hương thơm phức tạp như vani tự nhiên.
Ứng dụng của hương vani:
Hương vani có vô số ứng dụng trong nhiều lĩnh vực:
* Trong ẩm thực:
* Đồ ngọt: Bánh kem, bánh ngọt, bánh quy, kem, chè, pudding, chocolate, kẹo... Vani giúp tăng cường hương vị, tạo sự cân bằng và chiều sâu cho món ăn.
* Đồ uống: Cà phê, sữa, cocktail, siro... Vani mang đến hương thơm đặc biệt và hấp dẫn.
* Trong công nghiệp:
* Sản xuất nước hoa: Vani là một nốt hương phổ biến, mang lại sự ấm áp, ngọt ngào và quyến rũ cho nước hoa.
* Mỹ phẩm: Sữa tắm, kem dưỡng da, các sản phẩm chăm sóc tóc... Vani tạo mùi thơm dễ chịu và có thể có tác dụng dưỡng ẩm, chống oxy hóa.
* Dược phẩm: Đôi khi được sử dụng để tạo mùi thơm dễ chịu cho một số loại thuốc.
* Lợi ích khác:
* Thư giãn tinh thần: Hương vani có tác dụng làm dịu, giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện giấc ngủ.
* Tăng cường ham muốn: Một số nghiên cứu cho thấy hương vani có thể kích thích sản xuất hormone và tăng ham muốn tình dục.
* Chống oxy hóa: Các hợp chất trong vani có khả năng chống lại các gốc tự do, giúp bảo vệ tế bào.
Cách làm hương vani tự nhiên tại nhà (chiết xuất vani):
Bạn có thể tự làm chiết xuất vani đơn giản bằng cách:
* Chuẩn bị quả vani tươi (4-5 quả) và rượu vodka hoặc rum (khoảng 250ml).
* Dùng dao rạch dọc quả vani, để lộ hạt bên trong.
* Cho quả vani đã rạch vào một chai thủy tinh sạch.
* Đổ rượu vodka hoặc rum vào chai sao cho ngập hoàn toàn quả vani.
* Đậy kín nắp chai và bảo quản ở nơi khô ráo, tối mát trong khoảng 6-8 tuần.
* Lắc nhẹ chai mỗi vài ngày để các chất trong quả vani hòa tan đều vào rượu.
* Sau thời gian ngâm, bạn sẽ thu được chiết xuất vani tự nhiên.
Hy vọng những thông tin này giúp bạn hiểu rõ hơn về hương vani!
Tên nhà cung cấp:
Fofood
Địa chỉ:
TP. Dĩ An, Bình Dương
Tham gia từ:
2023
Ngành hàng buôn bán:
Đề xuất từ cửa hàng
Sản phẩm tương tự
Bạn cũng có thể thích
Sản phẩm đã xem
Chưa tìm được thứ bạn cần? Hãy để nhà cung cấp liên hệ đến bạn
Gửi 1 yêu cầu báo giá, nhận nhiều lượt báo giá từ hơn 60,000 nhà cung cấp
Bạn có biết: Tìm sản phẩm để mua sỉ trên Google nhanh hơn với cú pháp: tên sản phẩm + thitruongsi. Ví dụ: áo thun trơn giá sỉ thitruongsi
Hỗ trợ mua sỉ