Nguyên liệu: làm từ cá dứa thiên nhiên tươi sống được đánh bắt tại các vùng nước lợ ở Miền Tây, đặc biệt là Cần Giờ, Cà Mau.
Đặc điểm: cam kết 100% khô cá dứa thật. Sản phẩm có phần da trắng bạc, thịt cá trắng hồng tự nhiên. Thịt ít xương, săn chắc, ít mỡ, ít tanh, không mặn. Sau khi chế biến có mùi thơm cùng vị ngọt thanh.
Công dụng: thịt cá dứa chứa nhiều dinh dưỡng (đặc biệt là DHA, Omega-3) tốt cho sức khỏe. Không có Cholesterol. Phù hợp làm các món gỏi, chiên, nướng.
Quy trình chế biến: cá dứa tươi sống được xử lý phơi khô 1 nắng hoàn toàn thủ công. Không hóa chất, không phẩm màu. Sản phẩm được chứng nhận an toàn thực phẩm.
Thời hạn sử dụng: Tối đa 06 tháng khi được bảo quản trong tủ đông, ngăn đá tủ lạnh.
Thông tin khác: Tham khảo thêm phần mô tả bên dưới.