Khô được lấy chính gốc tại U Minh Cà Mau nên giá tốt nhất.
Xuất xứ: Cà Mau, Việt Nam
Hạn sử dụng: 6 tháng
+ Khô cá nhà em do người quen ở U MINH làm theo kiểu thủ công hộ gia đình, không qua trung gian nên giá trên là cực tốt cho loại cá mối chuẩn vị. Đặc biệt, sản phẩm không phẩm màu, không hóa chất, đảm bảo ATVSTP tuyệt đối.
+ Cá size trung bình, dày thịt, lóc xương kĩ, cam kết , bao ăn, bao đổi trả.
+ Loại tẩm gia vị tẩm ướp vừa miệng, không quá ngọt không quá mặn, giữ nguyên hương vị ngọt thơm của cá tự nhiên.
+ Vị ngọt béo của thịt cá kết hợp với mùi thơm của nắng, độ vừa vặn của gia vị tẩm ướp tạo nên món khô cá mối đặc trưng của người xứ biển.
+ Chỉ cần đặt khô cá lên vỉ than hồng, canh lửa cho vừa, đến khi da cá phồng rộp, vàng đều hai mặt, lớp mỡ dần chảy ra thành từng vệt là có thể dùng được. Ngoài ra, khô cá mối còn được biến tấu thành rất nhiều món ngon. Nếu như khô cá chiên, sốt tỏi ớt, kho gừng hoặc chiên xì dầu cho hương vị đậm đà thì khô cá mối nướng là một trong những đặc sản khoái khẩu vừa ngon vừa nhanh gọn mê mẩn không ít người.