Khô Cá Tra Phồng 1 Nắng đang cực kỳ hút khách bởi tươi ngon, đậm đà, thơm béo
Sở dĩ có tên là cá tra phồng là vì khô này được làm bằng con cá tra phơi 1 nắng giòn, khi đem chiên lớp da cá phồng lên giòn rụm, lớp thịt bên trong dai dai mềm mềm.
Cá tra phồng một nắng vừa ngon vừa giòn có cả vị béo, mùi thơm rất đặc biệt không thể lẫn vào đâu được. Không chỉ tiêu thụ trong nước, loại khô phồng này đang mở rộng ra nhiều thị trường ngoài nước.
Cá Tra phơi đúng 1 nắng nên thịt còn dày, tươi ngon, và đặc biệt là ướp rất VỪA ĂN , KHÔNG MẶN.
Con to thịt dày 700-900gram/con
Đảm bảo vệ sinh an toàn không tẩm hóa chất.