Khoai lang vàng là một thực phẩm rất gần gũi với người Việt Nam. Trong khoai lang có chứa hàm lượng lớn tinh bột, chất xơ và các loại vitamin A, vitamin C, vitamin B6,...Do nhu cầu sử dụng khoai lang làm đồ ăn vặt ngày càng cao nên Donavi đã cho ra dòng sản phẩm khoai lang vàng sấy với nhiều mẫu mã khác nhau để đáp ứng nhu cầu đó.
Các quy cách khoai lang vàng sấy tại Donavi:
+ Khoai lang vàng sấy Đồng Tháp lọ gỗ 250g
+ Khoai lang vàng sấy Đồng Tháp đóng lọ
+ Khoai lang vàng sấy Đồng Tháp đóng túi 200g, 400g.
Cách chế biến khoai lang sấy:
+ Sau khi thu hoạch về khoai được mang đi gọt sạch vỏ, xử lý vệ sinh rồi cho vào máy sát thành từng miếng nhỏ.
+ Chuyển khoai đã sát nhỏ vào buồng sấy hút chân không
+ Để khoảng 1 tiếng thì cho khoai lang ra lò.
Khoai lang vàng sấy tại Donavi vẫn giữ nguyên được màu sắc tự nhiên, không bị caramel hóa, không bị thấm dầu, không bị biến dạng.