Khoai tây là một trong những loại củ phổ biến với giá thành phải chăng và hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều gia đình tại Việt Nam lựa chọn như một món ăn chính trong bữa cơm hàng ngày. Với khả năng chế biến đa dạng, từ nướng, luộc, chiên đến làm món ăn nhẹ, khoai tây đã trở thành món ăn ưa thích của nhiều người.
Khoai tây khi được nấu chín và giữ nguyên vỏ là nguồn thực phẩm giàu khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Thành phần chủ yếu trong khoai tây bao gồm: protein, carbohydrate, một lượng chất xơ vừa phải và hầu như không có chất béo. Điều này khiến khoai tây trở thành một thực phẩm bổ dưỡng, phù hợp với nhiều chế độ ăn uống.
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng trong 100 gram khoai tây luộc hoặc nấu chín nguyên vỏ:
Với sự đa dạng về cách chế biến, khoai tây dễ dàng trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, khi bảo quản khoai tây đông lạnh, cần để trong ngăn đá ở nhiệt độ khoảng -18°C, tránh nhiệt độ cao và ẩm ướt. Nên sử dụng ngay khi đã mở gói và không rã đông nhiều lần để đảm bảo chất lượng. Một số món ngon từ khoai tây bao gồm:
Diễm Phúc Sài Gòn là địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp sỉ và lẻ khoai tây với giá cả cạnh tranh trên thị trường. Khoai tây tại cửa hàng được nhập từ các trang trại uy tín, sau đó phân phối đến các quán ăn, nhà hàng và bếp ăn trên toàn quốc. Sản phẩm được làm sạch và đóng gói cẩn thận, đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng.
Khi mua khoai tây tại Diễm Phúc Sài Gòn, khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết về cách bảo quản và chế biến để tạo ra những món ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng nhất.