Loại lạp sườn có tỉ lệ nạc nhiều siêu nạc luôn , không mặn quá, thơm mùi khói nhẹ nhàng, ngọt vị thịt, gia vị đặc biệt
Để có mùi khỏi thơm ngấm vào thịt mà không bị ám khói thì cần kĩ thuật hun, giữ lượng khói đều để dảm bảo trong vài ngày sẵn sàng hạ giàn đóng gói được chứ không thể để như người dân đến lúc nào ăn mới lấy xuống.
Lạp sườn nhà em bán hơn 10 năm ở HN điều chỉnh gia vị cho hợp với người HN cũng như thực khách dưới xuôi rồi nên ăn rất nghiện nhé các bác
CAM KẾT
- không chất bảo quản
- tự mổ lợn làm
- không mua lòng bên TQ đưa sang, kể cả thiếu hàng cũng xin thất hẹn chứ không cố làm bằng lòng mua ngoài