Lạp xưởng nướng đá nguyên vị - Túi 10 cây 700g ( Giao TPHCM ) giá sỉ - giá bán buôn

Lạp xưởng ngũ vị hương là món ăn đậm đà với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt nạc, mỡ heo, rượu mai quế lộ và bột ngũ vị hương. Đây là nguyên liệu quen thuộc, thơm ngon khi dùng chung với cơm nóng, bánh mì, hoặc xôi. 

Để thưởng thức lạp xưởng ngũ vị hương trọn vị nhất, bạn có thể tham khảo các cách chế biến sau:

Chiên nước (lăn nước): Cho một chút nước vào chảo, đun sôi rồi thả lạp xưởng vào. Đảo đều cho đến khi nước cạn và mỡ tươm ra, tiếp tục chiên nhỏ lửa đến khi vỏ ngoài vàng đều, căng bóng. Cách này giúp lạp xưởng chín mềm, không bị khô. 

Chiên bằng nồi chiên không dầu: Nướng lạp xưởng ở nhiệt độ 180°C trong 5 - 7 phút. Sau đó, lật mặt và nướng thêm 3 - 5 phút đến khi vỏ ngoài vàng thơm.

Hấp: Hấp lạp xưởng khoảng 10 phút trước khi ăn để giữ trọn độ mọng nước và mềm của thịt.

Làm nguyên liệu: Thái lát lạp xưởng để làm topping cho món cơm chiên, bánh mì chảo, hoặc ăn kèm dưa chua.