Lạp xưởng tươi nhà làm siêu nạc
- Với công thức truyền thống nạc 90%
- Ăn với cơm, bánh mì dùng kèm dưa chua, củ kiệu hoặc chiên cơm, làm bò bía
- Đặc biệt có ép chân không làm quà tặng biếu dịp lễ tết cho bạn bè, người thân
Cách chế biến
– Nướng với lửa than hoặc trong lò nướng, microwave
– Luộc chín trong nước, sau đó chiên lửa nhỏ với dầu cho vàng đều. Khi chiên có thể để nguyên chiếc hoặc cắt thành từng lát vừa ăn. (cách này ở miền Tây là thông dụng nhất, vì dễ làm và ăn ngon, thơm).
– Rim với nước dừa tươi (dành cho những người thích ăn ngọt).
– Kho chung với thịt kho tàu.