Lươn đồng cắt khúc giá sỉ - giá bán buôn

Lươn đồng là 1 trong những loại hiện đang được giới thực khách HCM săn lùng nhất hiện nay, có thể chế biến lươn đồng cắt khúc thành nhiều món ăn ngon như lươn đồng cắt khúc xào sả ớt, lươn đồng cắt khúc nướng sa tế vv. Mỗi món ăn đều tạo nên ấn tượng đối với thịt lươn.

Vì môi trường tự nhiên khá là đa dạng nên thịt của lươn đồng thơm ngon có vị ngọt, và độ săn dai khi chế biến.

Lươn đồng cắt khúc tại vùng Bắc Trung Bộ là thơm ngon nhất, vì nhiều yếu tố địa lí nên nguồn nước và cách chăm sóc lươn tại đây ngon, to, và số lượng lớn hơn bất kì vùng khác.

Lươn sau khi được đánh bắt, sẽ được đưa vào khu chế biến, làm sạch sẽ và cắt từng khúc sao cho 1 khay 500gr và hút chân không sạch sẽ, mang đến cho người tiêu dùng tiện lợi nhất.

Sử dụng: Rã đông sản phẩm trước khi chế biến các món ăn.

Bảo quản: Bảo quản ở môi trường nhiệt độ – 18 độ C, hạn sử dụng lên đến 6 tháng. Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, nên dùng sản phẩm trong vòng 30 ngày.

Sau khi đóng khay sẽ được đưa đến các vùng lân cận để phân phối. Để thưởng thức được 1 kg lươn thơm ngon các bạn nên lựa chọn lươn 1 cách hợp lí, tránh tình trạng mua phải hàng kém chất lượng sử dụng ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.

Nhìn những con lươn không mấy sặc sỡ như những loài động vật khác, nhưng ít ai biết trong mỗi sớ thịt của lươn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cao, mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe của chúng ta.

Thịt lươn có thành phần dinh dưỡng cao. Chứa chất đạm, chất béo, canxi, sắt, vitamin A, D các vitamin B1, B2, B6 và PP, chất khoáng được các chị em phụ nữ nội trợ lựa chọn để chế biến cho các bữa ăn gia đình. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, thường được chọn làm món ăn phục hồi sức khỏe cho người bệnh.

Mỗi ngày nên sử dụng 100gr lươn để tăng cường thêm nhiều loại chất dinh dưỡng.