Ở vùng đất Quảng nổi tiếng với câu nói: “ Cá bống Sông Trà, Mạch nha Mộ Đức” để chỉ đặc sản đặc trưng tạo nên thương hiệu của từng vúng đất xứ Quảng.
Mạch nha nếp Kim Hồng- Là sản phẩm Mạch nha được chế biến theo phương thức gia truyền 3 đời nổi tiếng ở huyện Mộ Đức.
Mạch nha nếp Kim Hồng chọn lọc những hạt nếp chắc mẩy từ cánh đồng lúa nếp huyện Mộ Đức bên cạnh dòng sông Thoa thơ mộng. Cho ra những mẻ mạch nha có độ dẻo nhưng không dai, vị ngọt thanh, màu vàng sậm, thơm ngon đặc trưng mùi nếp.
Theo đông y, mạch nha có vị ngọt, tính ôn; vào vị, tỳ và phế. Công năng chủ trị là: Điều vị hoà trung, chỉ thống, an thai, bổ hư, sinh tân, nhuận phế, nhuận tràng, chỉ khái. Ngoài ra, mạch nha còn có khả năng khắc phục bệnh suy nhược, viêm khí phế quản, đau loét dạ dày tá tràng, táo bón, ho khan đờm dính.
Mạch nha nếp Kim Hồng xin CAM KẾT:
✊ Sản phẩm hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
✊ Tuyệt đối không bán hàng kém chất lượng
✊ Đảm bảo sản phẩm không chất bảo quản, không chất phụ gia.
✊ Cam kết hoàn tiền hoặc đổi trả khi sản phẩm bị lỗi
✊ Bao bì, nhãn mác rõ ràng, mã vạch, tem truy xuất nguồn gốc đầy đủ.
🍊 Thành phần: Gạo nếp 97%, mộng lúa 3%
HDSD: + Sử dụng Mạch nha theo cách truyền thống: dùng đũa/ cây dạng thanh/ cây lấy nha quấn tròn mạch nha để làm kẹo mút (mạch nha sẽ dai và cứng hơn khi bạn để lạnh).
+ Mạch nha làm kẹo dẻo
+ Mạch nha dùng để gào khoai, sắn, các loại củ,...
+ Mạch nha làm sữa hạt, nấu chè, pha sinh tố,...
+ Mạch nha sên mứt: mứt dừa deo
+ Mạch nha dùng phết lên bánh: bánh đa/ bánh tráng nướng, bánh quế (có thể rắc thêm vừng/ mè, hạt cốm, hạt chia,...tùy khẩu vị).
Quy cách đóng gói:
Hũ thủy tinh lục giác 250 g