Miêu tả
Chiết xuất từ ngô, không biến đổi gen.
Sản phẩm đa dạng theo giá trị DE, dạng bột.
Ứng dụng
Được sử dụng làm chất tạo phồng trong bột gia vị, làm chất mang trong bột sấy phun, kết hợp với gôm keo và tinh bột biến tính trong công nghệ sấy phun và đóng gói.