Thành phần: đu đủ, cà pháo, tỏi, ớt bột, đường, .. Món ăn sử dụng: ăn kèm cơm, bún ... Thời gian bảo quản: 6 tháng Điều kiện bảo quản: nơi thoáng mát, tốt nhất ở ngăn mát tủ lạnh