Mận sấy dẻo Mộc Châu là 1 sản phẩm đặc sản của Mộc Châu. Mận được chế biến từ những trái mận loại 1 quả to dầy thịt. Chín cây tự nhiên, chế biến ở hệ thống khép kín, không sử dụng đường hóa học, chất tạo màu, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Mận sấy dẻo có hương vị độc đáo và rất nhiều giá trị dinh dưỡng.