Mật hoa dừa giá sỉ - giá bán buôn

MẬT HOA DỪA GIỮ NĂNG LƯỢNG CHO CƠ THỂ, ỔN ĐỊNH ĐƯỜNG MÁU VÀ TĂNG ĐỀ KHÁNG

- TS.BS. Lê Thanh Hải & Thực phẩm dưỡng sinh Cát Thủy

👉 1. Mật hoa dừa có chỉ số đường huyết thấp: Mật hoa dừa là chất làm ngọt tự nhiên có chỉ số đường huyết (GI: Glycemic Index) thấp. Chỉ số đường huyết GI của mật hoa dừa là 35, thấp khá rõ so với với nhiều thực phẩm truyền thống chứa đường như đường hữu cơ là 47, đường tinh luyện là 80 và đường thô là 65. 

👉 2. Mật hoa dừa có hàm lượng fructose thấp: Nhựa cây dừa tự nhiên chứa 1,5% fructose khi thu hái từ hoa. Khi nước được loại bỏ khỏi nhựa cây, hàm lượng fructose của chất lỏng cuối cùng chỉ đạt khoảng 10%. So với các chất làm ngọt khác, chẳng hạn như mật ong hay đường tinh luyện, điều này làm cho mật hoa dừa trở thành chất tạo ngọt có hàm lượng fructose khá thấp. Bạn cần hết sức lưu ý đặc điểm này trong dinh dưỡng, khi các loại thực phẩm chứa đường có lượng đường fructose tự nhiên cao, fructose sẽ được xử lý trong gan và có một lượng nhất định fructose dư thừa chuyển hóa thành những chất béo có hại cho cơ thể. 

👉 3. Mật hoa dừa là một chất làm ngọt dựa trên đường sucrose và do đó là một sự thay thế lành mạnh cho những người nhạy cảm và kiêng dùng đối với đường fructose. Lý do là, đường sucrose được xử lý chủ yếu trong ruột, những thành phần khác đi vào gan được chuyển hóa thành năng lượng chứ không phải thành chất béo có hại. Vì vậy, có thể nói rằng mật hoa dừa thực sự là một lựa chọn tốt hơn hẳn các sản phẩm chứa nhiều đường fructose, đặc biệt khi cần giữ sức khỏe của gan và tim của bạn.

👉 4. Mật hoa dừa chứa tự nhiên các loại vitamin, khoáng chất, axit amin và các chất dinh dưỡng khác làm tăng năng lượng, tăng sức đề kháng và tăng cường miễn dịch cơ thể. Đặc biệt, mật hoa dừa không mất chất dinh dưỡng khi đun nóng và chế biến.

👉 5. Mật hoa dừa chứa cả axit béo chuỗi ngắn và trung bình hoặc gọi là chất béo “có lợi”, làm cho mật hoa dừa trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn duy trì một trái tim và não khỏe mạnh và giảm mức cholesterol máu.

👉 6. Mật hoa dừa là một loại thực phẩm hoàn toàn 100% có nguồn gốc từ nhựa cây lấy từ hoa cây dừa và bảo đảm không có chất gì khác được thêm vào. Bạn cần hết sức chú ý: Mật hoa dừa không phải là thực phẩm chức năng, mật hoa dừa được chứng nhận là thực phẩm hữu cơ (organic), ngọt tự nhiên, vị ngon và có mùi dễ chịu. Đặc biệt, không làm thay đổi mùi vị của thực phẩm và đồ uống khi thêm mật hoa dừa vào trong quá trình chế biến.

-----------------------------------