Chủng men Saccharomyces Cerevisiae chuyên dùng cho chăn nuôi (tên thương mại dùng cho thức ăn chăn nuôi: Aqua dry yeast)
- Hấp thu khí oxi trong dạ dày, giúp các vi khuẩn có lợi phát triển, hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn gây hại, giúp vật nuôi không bị chứng no hơi (tính năng này không có ở men bánh mì)
- Sản sinh ra enzyme (protease, amylase, lipase,…)
- Chịu được nồng độ PH thấp (nồng độ PH trong dạ dày từ 2 đến 2.5) và sống sót được trong môi trường khắc nghiệt của dạ dày (tính năng này không có ở men bánh mì).
- Chịu đựng được muối mật trong dạ dày (tính năng này không có ở men bánh mì).
- Chịu được các thuốc kháng sinh (tính năng này không có ở men bánh mì)
- Kết dính các vi khuẩn có hại, gây tiêu chảy cho vật nuôi: E. Coli, salmonella,…và giúp vật nuôi đào thải chúng ra theo phân. Đặc trị bệnh tiêu chảy hiệu quả nhất (tính năng này không có ở men bánh mì).