

- Sợi mì dày, dai mềm chuẩn vị Hàn Quốc
- Thành phần: Bột mì, nước, muối tinh và một số chất điều chỉnh độ axit giúp sợi mì có màu trắng đục đặc trưng.
Mì nước: Nấu cùng nước dùng dashi hoặc nước hầm xương, ăn kèm chả cá, thịt bò, rong biển và rau củ.
Mì xào: Xào cùng hải sản, thịt và các loại sốt tùy thích.
Mì lẩu: Dùng làm mì thả lẩu trực tiếp.