Mực khô là một loại hải sản có thể được tìm thấy gần bờ hoặc xa bờ và thường có thói quen du mục để kiếm thức ăn. Có nhiều cách để đánh bắt mực, như câu mực, mực cào lưới (cào bay) và đánh bắt mực bằng lưới vây. Tuy nhiên, phương pháp câu mực được xem là phức tạp hơn, tốn nhiều thời gian hơn, nhưng lại mang về những con mực chất lượng hơn với thịt tươi ngon và thân mình dày hơn so với hai phương pháp khác.
Sau khi đánh bắt, mực thường được sơ chế bằng cách rửa sạch và loại bỏ nội tạng. Sau đó, chúng được phơi khô tùy thuộc vào cách phơi và số lượt nắng. Mực khô là một sản phẩm có khả năng bảo quản lâu và thường được sử dụng làm quà tặng.
Mực khô chứa nhiều chất dinh dưỡng, trong đó có 291 calo, 32,6 gram nước, 4,5 gram chất béo, 60 gram chất đạm, và 2,5 gram chất đường bột trong mỗi 100 gram mực khô. Ngoài ra, sản phẩm này còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe, như đồng giúp tăng cường sự hấp thụ sắt, selen giúp ngăn ngừa viêm khớp và photpho hỗ trợ sức khỏe xương và vitamin B2, B12 cũng như các khoáng chất khác.
Vivusea là đơn vị cung cấp mực khô chất lượng và uy tín tại thị trường Việt Nam. Sản phẩm của Vivusea tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và được đóng gói cẩn thận, phù hợp để làm quà tặng.
Ngoài mực khô, bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn từ sản phẩm này, bao gồm mực khô xào miến, cháo huyết mực, mực khô xé sợi sốt mắm me và mực khô xé sợi chiên bơ tỏi.
Vivusea cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, đảm bảo giao hàng nhanh chóng và có đội ngũ nhân viên lịch sự, nhiệt tình để hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
CỬA HÀNG HẢI SẢN VIVUSEA
Facebook: https://www.facebook.com/haisannhapkhauvivusea
Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/hhzuow270
Website: haisan.vivusea.com