Mực nút hay còn gọi là mực nang baby , mực mini
Xuất sứ: biển Phan Thiết, BÌnh Thuận Việt Nam. làm sạch và sơ chế, đông cấp tốc -40 độ C tại cơ sở đầy đủ giấy vệ sinh an toàn thực phẩm
Mô Tả: mực nang sữa có kích thước cỡ từ 3 ngón tay đến đầu ngón chân cái. thân hình bầu dục, đầu có các tua ngắn bao xung quanh cái răng mực tròn ở giữa, hai con mắt mực lồi ra, trên lưng có cái mai cứng gọi là cái nang mực. Mực nút thích hợp làm những món lẩu, nướng quán ăn nhà hàng buffee , các món mì hàn quốc.
Mực nang nguyên liệu khi mới đánh bắt từ biển lên da có màu xám xanh, trên da có xuất hiện các chấm muối tiêu li ti nhỏ xíu người ta gọi là mi nơ mực. sau khi đã được làm sạch mực nang baby có màu trắng hơi ngà, thân tròn, săn, bóng bẩy rất đẹp mắt.
Mực nút được công ty Vườn Xanh Sạch Alan cung cấp và phân phối toàn quốc. Giao hàng tận nơi trên toàn 3 tỉnh HCM- Bình Dương – Đồng Nai.