HẢI SẢN SẠCH ĐẢO PHÚ QUÝ
ĐÁNH BẮT TỰ NHIÊN-CẤP ĐÔNG NHANH TẠI ĐẢO
ĐẦY ĐỦ GIẤY CÔNG BỐ AN TOÀN THỰC PHẨM
GIẤY XÉT NGHIỆM CÁC CHỈ TIÊU CHỨNG MINH KHÔNG CHỨA URÊ
--------------------
Quy trình đánh bắt & cấp đông:
- Đánh bắt gần bờ quanh đảo Phú Quý, đi về trong ngày
- Được ướp nước biển trộn đá sạch để giữ lạnh trên tàu
- Sơ chế & cấp đông nhanh trong vòng 4 tiếng khi cập bờ
- Cấp đông nhanh bằng kho đông -48 độ C để hải sản đông ngay lập tức khi còn tươi xanh - giữ độ tươi nguyên của hải sản