Đây là loại cá có chất thịt ngọt, chắc lại béo thơm và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Cá này thuộc họ cá da trơn, da màu nâu xám, thân dẹp, vây sắc, sống nhiều ở vùng nước mặn ngọt giao thoa. Mặc dù có thể đánh bắt được ở nhiều nơi, song, theo đánh giá của nhiều người sành ăn, cá dìa sống ở vùng biển miền Trung nhất là khu vực từ Phú Yên đến Khánh Hòa là cho thịt ngon thượng hạng
Size cá: từ 700g-1kg.con