Nạc vai heo là phần nằm ở giữa cổ và vai heo, đã lọc bỏ xương, da và mỡ thừa. Thịt nạc vai được coi là phần ngon nhất vì có phần mỡ và phần nạc hoà lẫn vào nhau, ăn không bị khô và ngấy mỡ, thịt nạc chiếm 90%.
Chúng tôi cung cấp thịt nạc vai đông lạnh từ Canada,Nga, Balan,.... Được giết mổ theo quy trình khép kín sạch sẽ và được chứng nhận VSATTP. Sản phẩm được bảo quản nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn nhiệt độ đảm bảo thịt vẫn luôn giữ được độ tươi ngon sau khi rã đông.
Chế biến: Thịt cuộn măng tây, chiên xù, rang,sốt nấm tiêu xanh,.....