Nấm ngọc châm nâu Việt Nam khay 200g giá sỉ - giá bán buôn

Nấm ngọc châm tên khoa học là Hypsizigus marmoteus H.E. Bigelow là tên của giống nấm Ngọc Châm từ Nhật Bản,còn có tên gọi khác là nấm hải sản. Nó thường sinh trưởng trên các cây họ lá rộng trong giới tự nhiên.

• Đặc điểm: Thân cây to, màu nâu xám, cao từ 4-8 cm, mũ nấm nhỏ, bề mặt mũ có vân đá.
• Giá trị dinh dưỡng: Có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp lượng protein cao như lượng protein có trong thịt. Nấm cung cấp nhiều chất bổ mà không gây ra tình trạng béo phì, có hàm lượng cao các dược chất có tác dụng như thuốc kháng sinh, rất tốt cho con người
• Nguyên liệu trồng nấm: Nguyên liệu nuôi trồng nấm được lấy từ nguồn phế thải từ nông nghiệp như mùn cưa, rơm rạ, bông phế thải….
• Công dụng: Nấm Ngọc Châm nâu có thể phòng tránh nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp làm giảm lượng cholesterol trong máu. Giúp ngăn ngừa sự lão hóa chống lại vi khuẩn gây bệnh…Ngăn chặn sự hình thành và tiêu diệt các khối u gây bệnh.
• Cách chế biến: Có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau như: xào, nấu, lẩu, nấu súp… đem đến cho gia đình bữa ăn ngon miệng.
• Bảo quản: Nấm Ngọc Châm nâu khi mua về có thể giữ tươi được trong thời gian 7 ngày nếu để ở nhiệt độ 10 - 15 độ. Còn nếu trường hợp bạn muốn để nấm lâu hơn thì hãy cho nấm Ngọc Châm nâu vào những túi hút chân không rồi bỏ vào tủ lạnh.