Nạm Trâu dùng nấu phở bún huế vĩ 1kg (giao tphcm) giá sỉ - giá bán buôn

- Nạm Trâu hay còn gọi là thịt ức của Trâu là phần thịt bên sườn của con Trâu, có 3 loại nạm Trâu là: Nạm sườn, nạm (phần bụng) và nạm bụng dịch dần về phía mông con Trâu.

đóng gói 1kg

- Nạm thì thì có nhiều nạc và gân, đây được xem là một trong những phần thịt ngon nhất của con Trâu. Nạm Trâu được chế biến thành khá nhiều món tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là món phở nạm Trâu.

- Nạm Trâu chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người như sắt, kẽm, kali, các axit amin, các vitamin nhóm B (B2, B6, B12)… có gân nên thường dai, giòn phổ biến được dùng để hầm hoặc món Trâu muối.

- Bảo quản: < -18ºC

- Chế biến: Rã đông, nấu chín trước khi sử dụng.

- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất