Nhân óc đỏ giá sỉ - giá bán buôn

Trong 100 gram hạt óc chó đỏ sẽ có:

– 15.23 gram Protein, 654 Kcalo, chỉ có 65.21 thành phần chất béo, 6.7 gram chất xơ và không hề chứa Cholesrerol.

– Gồm rất nhiều những khoáng chất như: 2.9 mg sắt, 3.4 mg mangan, 158 mg magie, 98 mg canxi, 3.09 mg kẽm, 1.5 mg đồng, 364 mg photpho.

– Chất điện phân có trong hạt óc chó đỏ là: 2mg Natri, 441 mg Kali.

– Ngoài ra còn có thêm rất nhiều những loại vitamin nhóm A, B, E và các axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Đặc biệt đây là một thức quả rất tốt dành cho dành cho những chị em nào đang trong thời kỳ sinh nở, mẹ và bé sẽ đều có được một sức khỏe tốt nếu như thường xuyên sử dụng hạt óc chó đỏ vào chế độ ăn của mình.

Khi thường xuyên sử dụng hạt óc chó đỏ mẹ và bé sẽ nhận được những lợi ích rất tốt cho cơ thể trong suốt quá trình mang thai.

Nếu dùng hạt óc chó thì có thể rang qua chảo nóng, hạt sẽ tiết ra tinh dầu và khi ăn sẽ thơm hơn. Tuy nhiên bạn không nên rang kĩ quá không hạt sẽ bị cháy, ăn không ngon. Hoặc bạn có thể dùng trực tiếp hạt óc chó. Hay có thể dùng óc chó để kết hợp vào việc chế biến các loại bánh ngọt, bánh quy, bánh kem bơ, sữa ,... Để món ăn thêm đa dạng không gây nên sự nhàm chán khi ăn.

Khi ăn xong thì bọc kín lại và để ở những nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời sẽ làm cho hạt bị khô hoặc những nơi ẩm mốc sẽ làm cho hạt rất nhanh hỏng. Một cách nữa đó là bảo quản hạt trong tủ lạnh.