Nõn tôm sú hấp giá sỉ - giá bán buôn

Nõn tôm sú hấp là gì?

Tôm sú nõn là tôm tươi được bóc sạch vỏ, cắt bỏ đầu rồi phơi khô sạch dưới ánh nắng mặt trời. Hiện nay ở một số địa phương phát triển đã dùng máy sấy hoặc hấp tôm để có được năng suất cao, tuy nhiên vẫn đảm bảo được mùi vị đậm đà thơm ngon mà không mất đi chất dinh dưỡng vốn có của tôm tươi.

Từ những chú tôm sú sống được sơ chế sau đó hấp sơ giữ độ săn cũng như độ ngọt của tôm biển.

Tôm vẫn luôn được coi là loại hải sản chứa rất nhiều dưỡng chất tuyệt vời cho sự phát triển của cơ thể con người, ngay cả khi chúng đã được sơ chế hấp. So với thịt nạc, lượng đạm trong tôm cao cấp khoảng 20%, lượng chất béo ít hơn 40% và hàm lượng vitamin A cao hơn khoảng 40%. Do đó, sử dụng tôm hấp đã bóc nõn làm nguyên liệu chế biến món ăn không chỉ tiện lợi mà vẫn đảm bảo nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cả gia đình, chẳng hề kém cạnh tôm tươi nguyên vỏ.

Nõn tôm sú hấp chế biến được những món gì?

Về cơ bản thì tôm sú nõn cũng tương tự như tôm tươi nhưng được chế biến sẵn. Vì vậy bạn có thể nấu tất cả các món ngon làm từ tôm. Tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý, tôm đã được hấp chín sơ nên bạn không nên nấu quá kỹ sẽ làm tôm khô, mất nước, mất đi vị ngọt ban đầu của tôm. Với nguyên liệu sẵn này, bạn có thể thỏa sức chế biến chúng thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Từ nướng, xào, hấp, rim… đều vô cùng đậm đà, thơm ngon tiêu biểu như các món tôm rim mặn ngọt, tôm nõn sốt cà chua,...