Ốc Bulot Pháp Loại 1- 20-25c/ký giá sỉ - giá bán buôn
Ốc bulot Pháp được làm sạch cát, cấp đông chuyên sâu theo công nghệ của Châu Âu.
Xuất xứ: Pháp
- Quy cách: cấp đông
- Đóng gói: khay
- Khối lượng : 1 ký
- Size 20-25c
Chế biến: hấp, nướng, xào bơ tỏi, xào sate...
Ốc Bulot Pháp là gì?
Đây là loài ốc biển hình nón, trông gồ ghề này là một đặc sản của vùng Normandy. Màu xanh lục đến nâu nhạt và có kích thước từ 6 cm đến 10 cm, ốc phát triển mạnh ở vùng nước lạnh và ôn đới, ở mực biển sâu 10m.
Ốc Bulot Pháp tươi
Ốc Bulot Pháp có phần thịt dai, ngọt cực kỳ ngon và còn chứa hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời, như Vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người.
Sơ chế ốc Bulot Pháp?
Sau khi mua những con ốc Bulot Pháp về nhà, ta hãy rửa sạch chúng dưới rất nhiều nước ngọt. Hoặc người ngâm chúng trong nước muối trong ba đến bốn giờ để họ tự thanh lọc (phân loại).
Giá trị dinh dưỡng của ốc Bulot Pháp là gì?
Ốc bulot Pháp giàu giá trị dinh dưỡng
Ốc Bulot Pháp là một nguồn canxi ortho photphat tuyệt vời, một chất nền hóa học được sử dụng để chữa các bệnh về thận. Khẩu phần 200 gam ốc khô trong khẩu phần cung cấp nhu cầu canxi hàng ngày cho phụ nữ đang cho con bú, phụ nữ có thai và cả thanh thiếu niên.
Calo 89
Gliucides 2g 10%
Lipides 2g 11%
Protesines 16g 79%
Glucid 2 g
Sợi alimentaires - g
Lipit 1 g
Natri 70 mg
Kali 382 mg
Cholestetrol 50 mg
Vitamine A 2%
Vitamine C -%
Canxi 1%
Fer 20%
11,9% protein
Các muối và khoáng chất, rất tốt cho xương, da, mắt và hệ thần kinh.
Lợi ích sức khỏe của ốc Bulot Pháp:
Món ngon từ ốc bulot Pháp
Ốc Bulot Pháp là một nguồn tuyệt vời của lectin có giá trị, có đặc tính chống ung thư và giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các tế bào ung thư.
Sự hình thành các tế bào máu, chống lại bệnh bướu cổ và thiếu máu, loãng xương được tốt hơn nhờ hàm lượng iốt, sắt, phốt pho và kẽm cao
Chức năng tuyến giáp nhờ có lượng muối thích hợp mà có thể duy trì, giúp giữ nước cho cơ thể, ngăn ngừa huyết áp thấp.
Kẽm, canxi và các khoáng chất, vitamin có trong ốc giúp phát triển và cải thiện não bộ, củng cố hệ miễn dịch, phát triển xương, và cơ thể được nâng cao đề kháng một cách tốt nhất