





🧀 Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Phô mai Mozzarella Amozzaa
Khối lượng: ~2,2kg/khối
Dạng: Phô mai nguyên khối
🌟 Đặc điểm nổi bật
Khả năng kéo sợi tốt: khi nung chảy cho hiệu ứng “cheese pull” đẹp (pizza, phô mai que)
Độ tan chảy cao: mềm mịn, không tách dầu nhiều
Vị béo nhẹ, thơm mùi sữa: không quá mặn, dễ ăn
Độ ẩm thấp (low-moisture): phù hợp nướng nhiệt cao
🍕 Rất phổ biến trong:
Pizza
Mì Ý (pasta, lasagna)
Bánh mì nướng phô mai
Phô mai que, hotdog
Cơm nướng, đồ ăn vặt Hàn
❄️ Bảo quản
Nhiệt độ: -18°C (ngăn đông)