Phô mai thường được cắt dạng thỏi vuông dài và lăn qua trứng gà, bột mì, bột xù rồi chiên ngập trong dầu nóng.[1] Nó thường được dùng nóng, kèm với sốt cà chua,[2] sốt Marinara, mù tạt, sốt mận tương ngọt, tương ớt, sốt barbecue,. Phô mai que là món ăn đặc sản của Capital District, New York.[3][4]
Tên nhà cung cấp:
xưởng sản xuất Ngọc Bích
Địa chỉ:
Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội