-Để chiên phô mai giòn vàng đều bạn nên đổ nhiều dầu sao cho ngập miếng phô mai.-Để phô mai cứng và không bị chảy khi chiên, bạn cần bỏ vào tủ đông từ 1 - 2 tiếng trước khi chiên.-Trong quá trình chiên nên để lửa lớn và cho 2 – 3 miếng phô mai vào cùng một lúc để vợt ra mới kịp. Lửa già nên dễ cháy dầu.
NOTE:Mẹo giúp món phô mai que ngon hơn:
Sản xuất bởi Cty TNHH sản xuất & thương mại Fofood