POTASSIUM SORBATE CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM giá sỉ - giá bán buôn

Potasium Sorbate, Chất bảo quản thực phẩm, Kali Sorbat, Phụ gia E202

• Ngoại quan: dạng hạt hoặc dạng cốm màu trắng
• Quy cách: 25kg/ thùng
• Xuất xứ: Reipu – Trung Quốc

Potassium Sorbate (E202) là một chất bảo quản được sử dụng rộng rãi để ức chế nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm mà không làm thay đổi hương vị hay màu sắc. Công dụng chính là duy trì chất lượng và đảm bảo an toàn cho sản phẩm, ngăn ngừa sự hư hỏng do vi sinh vật gây ra.

Ứng dụng trong thực phẩm:

– Ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật: Potassium Sorbate hiệu quả trong việc ức chế nấm mốc và nấm men, tác nhân chính gây hư hỏng thực phẩm.

– Kéo dài hạn sử dụng: Giúp duy trì chất lượng và sự an toàn của thực phẩm, giữ cho chúng tươi ngon lâu hơn.

– Các sản phẩm phổ biến: Được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm như pho-mát, sữa chua, nước giải khát, mứt, bánh ngọt, bánh mì, thực phẩm đóng hộp, quả olive và các sản phẩm từ sữa.