GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG HẠT MẮC CA Có tới 90% mắc ca được dùng cho mục đích thực phẩm, bởi rất giàu vitamin A, sắt, protein, thiamin, riboflavin, niacin và folate. Hạt chứa một lượng vừa phải kẽm, đồng, canxi, phốt pho, kali và magiê, chất chống oxy hóa như polyphenol, axít amin, chất flavon và selen. Đặc biệt mắc ca còn là nguồn carbohydrate hữu ích giống như sucrose, fructose, glucose, maltose và một tinh bột gốc carbohydrates. Giàu chất béo không bão hòa đơn MUFA, các #chấtchốngoxyhóa, có lợi cho sức khỏe #timmạch, được xem là chất béo tốt làm giảm nồng độ cholesterol xấu LDL mỡ máu và huyết áp. Thực tế, những người bổ sung hạt mắc ca đều đặn trong chế độ ăn uống hàng ngày giảm được mỡ máu xấu tới 10%, giúp tăng cường sức khỏe #trínão, đặc biệt tốt cho #bàbầu và #trẻnhỏ. Trung bình, một ăn, khoảng 10 hạt, có chứa 200 calo, 22g chất béo. Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ USDA, hạt mắc ca có chứa trên 25 vitamin, khoáng chất các loại. Ví dụ, với 100g mắc ca có chứa: nước 1,36g, năng lượng 718 calo, protein 7.91g, chất xơ toàn phần 8,6g, đường 4,57g, canxi 85mg. sắt 3,69mg, vitamin C 1,2mg, thiamin 1,195mg , vitamin E alpha-tocopherol 0,54mg. cholesterol 0mg và caffeine 0mg #macca #maccadamia #maccauc #quảmacca #hạtmacca #hạtmaccanứtvỏ #maccanutvo #maccanhapkhau #maccauc ----------------------------------------------------------------------------- Miễn Phí ship toàn quốc Hồ Chí Minh - :