Quả Sung Mỹ giá sỉ - giá bán buôn

Hiện nay đang nhận đặt Trái Sung Mỹ tươi từ Đà Lạt thu hoạch ngay tại vườn và đóng đi trong ngày bảo đảm vượt trội. Giao hàng trên toàn quốc.

Cây sung Mỹ là loài cây ôn đới, phát triển rất nhanh, có thể đạt độ cao đến 6 mét. Nếu trồng ở Mỹ, cây chỉ thu hoạch một mùa mỗi năm. Ngược lại, khi trồng ở Việt Nam, sung Mỹ ra quả quanh năm, thu hoạch được sau vài tháng gieo trồng. Lá cây sung Mỹ to, có khoảng 3 đến 5 thùy. Quả chín có vị ngọt, thanh.

Cây sung Mỹ có lá to bằng bàn tay, trồng khoảng nửa năm thì kết trái và mất khoảng một tháng để trái chín. Loài cây này cho quả ở nách lá, cứ mỗi nách cho một quả chứ không ra cả chùm như sung thông thường.

Công dụng của trái sung Mỹ

Khi quả chín hoặc phơi khô, vị ngọt tăng lên nhiều hơn. Các nghiên cứu thành phần hoạt chất cho thấy quả sung ngọt rất tốt cho những người ăn kiêng vì nhiều chất xơ (9,8g) và ít năng lượng (100g khô cho 250 kcal).

Trong 100g quả sung ngọt sấy khô có chứa: Protéin 3,3g, chất béo 0,93g, đường 47,92g, các vitamin thuộc nhóm B như vit B1 0,085mg, vit B2 0,082mg, vit B3 0,619mg, vit B5 0,434mg, vit B6 0,106mg, vit B9 9µg, vit PP 0,3mg và vit C 1,2mg.

Tổng lượng vitamin chiếm khoảng 37% trọng lượng quả khô. Một số lượng lớn các chất khoáng và vi lượng chiếm hơn 70%, cao nhất là Calcium là 162mg (tỷ lệ 16%), Magnesium 68mg (tỷ lệ 9%), còn lại là phosphor (16%), sodium (14%), sắt (8%), kẽm (6%)

Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh các lợi ích của sung ngọt mang lại cho sức khỏe chúng ta gồm:

1. Ngừa táo bón: mỗi ngày 5g chất xơ, tương ứng 3 quả sẽ chống bệnh táo bón đặc biệt ở người già.

2. Giảm cân: hàm lượng chất xơ cao nhưng ít năng lượng rất thích hợp cho người tạng béo phì.

3. Giảm cholesterol: nhờ pectin hòa tan một lượng lớn cholesterol và được bài tiết ra ngoài.

4. Ngừa bệnh tim mạch: các acid béo trong quả thuộc loại Omega-3 và Omega-6 giúp hạ thấp nguy cơ gây bệnh tim mạch.

5. Ngừa ung thư: hàm lượng cao các chất flavonoid trong quả sung ngọt giúp ngăn ngừa bệnh ung thư cũng như ngăn ngừa sự tổn thương tế bào gây ra bởi các gốc tự do. Đặc biệt ngừa ung thư vú đối với các phụ nữ ở sau giai đoạn tiền mãn kinh.