Quả quýt đường, còn được gọi là quả cam quýt (tangerine) trong tiếng Anh, là một loại quả có hương vị ngọt, giòn và giàu chất dinh dưỡng. Dưới đây là một ước lượng về giá trị dinh dưỡng của quả quýt đường cho mỗi phần 100 gram:
Năng lượng: khoảng 53-57 kcal
Carbohydrate: khoảng 13-14 gram
Chất xơ: khoảng 1-2 gram
Protein: khoảng 0,8-1 gram
Chất béo: khoảng 0,3-0,4 gram
Vitamin C: khoảng 26-28 mg (giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa)
Vitamin A: khoảng 681-723 IU (hỗ trợ sức khỏe mắt, da và hệ miễn dịch)
Kali: khoảng 166-171 mg (đóng vai trò quan trọng trong cân bằng nước và chức năng cơ bắp và thần kinh)
Canxi: khoảng 30-33 mg (hỗ trợ sức khỏe xương và răng)
Magiê: khoảng 12-13 mg (quan trọng cho chức năng cơ bắp, thần kinh và hệ miễn dịch)
Quả quýt đường cũng chứa các chất chống oxy hóa và các chất chống vi khuẩn tự nhiên, đồng thời cung cấp nước và chất xơ giúp duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa.