🍒 RĂNG MỰC NET 7
-Răng mực là phần hình tròn nhỏ nằm đầu ở con mực. Đây là món ăn khoái khẩu và làm khuấy đảo giới ẩm thực Việt. Món ăn này vô cùng thú vị, vừa ngon lạ miệng vừa bổ dưỡng nên được rất nhiều người yêu thích.
- Đặc biệt, răng mực có thể được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn từ nướng, xào, chiên đến hấp
👉 Giá trị dinh dưỡng của răng mực
-Những nghiên cứu đã cho thấy mực nói chung cũng như phần răng của loài sinh vật này nói riêng chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người.
-Cụ thể, khoảng 100g răng mực, ngoài những chất dinh dưỡng chính như protein và chất béo có lợi, còn có selen (63%), vitamin (23%), sắt, kẽm,... cùng nhiều loại khoáng chất khác.
-Hàm lượng selen cao giúp cho những món ăn từ phần răng mực có công dụng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Đồng thời, chúng cũng giúp cho hoạt động của não bộ.
-Không chỉ vậy, với thành phần đạm lên đến 30% - Đây là nguyên liệu bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp với những người ăn kiêng và có nhu cầu giảm mỡ, tăng cơ. Việc bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn giúp người sử dụng xây dựng một cơ bắp khỏe mạnh và đốt mỡ rất tốt.