RAU CỦ ĐÀ LẠT SẤY KHÔ LÀM DƯA MÓN
Nguyên liệu chính: cà rốt, đu đủ, củ cải, su hào, ớt.
Đảm bảo nguyên liệu 100% nguồn gốc từ Đà Lạt.
Sản phẩm được hút chân không.
Quy cách đóng gói 200g - 500g - 1kg
Sản phẩm luôn tươi mới, luôn sẵn hàng
CÁCH CHẾ BIẾN
Nấu nước sôi thêm chút muối, chần hỗn hợp rau củ đảo đều, 5 - 10 phút, vớt ra rổ và vắt ráo.
Nấu nước mắm: 1 chén nước, 500ml nước mắm ngon, 1kg đường, 2 muỗng bột ngọt. Nấu sôi hỗn hợp cho đến khi đặc sệt, để nguội.
Lưu ý: đường nên cho từ từ để có độ ngọt vừa ý
Xếp rau củ vào hủ, chan nước mắm đã nấu lên cho ngập, dùng tấm chắn để ém chặt rau củ để rau củ luôn ngập trong mắm, tránh hư hỏng.
Hạn sử dụng 6 tháng.
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.