Chữa các chứng nhiễm trùng tiểu, tiểu khó, tiểu buốt và các chứng liên quan đến thấp nhiệt.
Làm rau sống: Bẹ và lá non được dùng làm rau sống. Đặc biệt là phải ăn với nước mắm kho.
Làm rau xào: Bẹ và lá non được dùng để làm món rau xào.
Món rau luộc: Bẹ và lá non của cá bống tượng được dùng để làm món rau luộc.
Dùng để nấu canh chua, nhúng lẩu: Bẹ kèo nèo non dùng để nấu canh chua, nhúng lẩu. Kèo nèo thường xuất hiện trong các món lẩu của người dân Nam Bộ. Dù có nhiều loại rau ăn lẩu như cà tím, hoa súng, rau đắng, rau muống… nhưng nếu không có kèo nèo thì mất ngon. Ăn với cá kèo, món lẩu mắm càng đậm đà và đặc sắc.
Dùng để muối dưa: Bẹ kèo nèo non được dùng để muối dưa riêng hoặc với các loại rau khác