Rong nho là 1 loại tảo biển bổ dưỡng cho cơ thể, rong nho có thể dùng như một loại rau nhưng về giá trị dinh dưỡng thì lớn hơn rất nhiều khi với các loại rau quả khác
Tác dụng của rong nho
Phòng chống và điều trị ung thư
Phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường
Tác dụng đối với mắt
Phòng ngừa bướu cổ.
Làm đẹp da
Tốt cho xương khớp
Phòng ngừa tăng huyết áp
Cách sử dụng rong nho
Rong nho khô: Đối với rong nho khô, đầu tiên bạn tách nước rong nho sau khi mở túi rồi cho vào tô nước sạch, ngâm từ 3 – 5p, bạn sẽ thấy rong nở từ từ ra và tươi trở lại.
Rong nho tươi: Rửa sạch rong nho tươi với nước ngọt, sau đó ngâm trong tô nước đá để không bị tanh. Sau khi ngâm nước rong sẽ bị teo lại sau 30giây, vì thế bạn không nên cho hết rong nho vào tô mà chỉ nên ăn bao nhiêu dùng bấy nhiêu. Như thế sẽ dễ ăn, giòn và ngon hơn.