Ưu điểm nổi bật của món Pate Hame gan ngỗng?
Là món ăn nổi tiếng được làm từ gan ngỗng đẳng cấp của Pháp và chỉ xuất hiện ở nhà thế giới.
Kết cấu mềm mại như lụa, mùi vị thanh tao, không bị ngấy khi thưởng thức.
Hàm lượng đạm cao, bổ sung nhiều chất sắt, acid folic, vitamin A, axit béo không bão hòa.
Giúp hạ tỷ lệ cholesterol xấu trong cơ thể và phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.
Hiện nay, gan ngỗng là một trong những nguyên liệu đắc đỏ trong làng ẩm thực thế giới vì chứa nhiều dưỡng chất quan trọng.
Pate gan ngỗng được làm như thế nào?
Để tạo ra được món pate gan ngỗng này cần nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau như: gan ngỗng 30 – 40%, các loại thịt, mỡ và gan động vật khác như gan gà. Sau đó đem hấp và ép chặt lại rồi đóng thành hộp. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được gan ngỗng béo, mịn và hơn hẳn những loại pate thông thường khác. Chúng thường được kết hợp hoàn hảo với bánh mì nướng và rượu vang trắng trong các bữa tiệc.
Hướng dẫn sử dụng:
Dùng ăn trực tiếp với bánh mì, cơm, xôi hoặc các món khác.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản ở nhiệt độ phòng thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm <70%, sau khi mở nắp, bảo quản ở nhiệt độ <5°C và không quá 48 giờ.
131/31 Nguyễn Đức Thuận, P.13, Q.Tân Bình gần Etown Cộng Hoà
Điện thoại:
#pate
#hame
#patenga
#pate_hame
#pate_nga_hame
#patehame