1. Chế biến món ăn Hàn – Trung • Nguyên liệu chính để nấu Jajangmyeon (mì tương đen Hàn Quốc). • Dùng làm sốt xào, sốt chấm trong nhiều món ăn Hàn – Trung. 2. Tăng hương vị đậm đà • Mang vị mặn, hơi ngọt, hậu đắng nhẹ đặc trưng của đậu nành lên men. • Làm dậy mùi thơm và tạo màu nâu đen hấp dẫn cho món ăn. 3. Ứng dụng rộng rãi trong nấu ăn • Dùng làm nước xốt cho mì, cơm chiên, hải sản xào, thịt xào. • Kết hợp với rau củ, thịt, hải sản để làm sốt sền sệt ăn cùng cơm/mì. 4. Giàu dinh dưỡng từ đậu nành lên men • Cung cấp protein thực vật. • Có lợi cho tiêu hóa nhờ quá trình lên men.
Tên nhà cung cấp:
Gia Vị Hàn Quốc - Sikjajae Ma Te
Địa chỉ:
TP. Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh