





Sứa Rong Biển - Túi 500gr luôn nước 1kg ( giao TPHCM )
Sứa và rong biển ĐẢ XÃ MẶN là bộ đôi nguyên liệu hoàn hảo tạo nên các món gỏi hoặc món trộn thanh mát, giòn dai sần sật và giàu dưỡng chất. Chúng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, lý tưởng cho các bữa ăn giải nhiệt
Các món ăn phổ biến
Gỏi/Nộm sứa rong biển: Sứa sơ chế giòn sần sật trộn cùng rong biển (hoặc rong nho) tươi, dưa leo, đậu phộng và nước mắm chua ngọt.
Rong biển cuộn sứa: Cuộn sứa thái sợi cùng rong biển tươi/khô chấm nước tương hoặc dầu vừng.
Canh sứa rong biển: Sự kết hợp thanh đạm cho ngày hè
Mẹo sơ chế sứa không bị tanh
Rửa sạch & khử độc: Sứa cần được rửa sạch nhớt, loại bỏ các xúc tu có độc.
Trụng sứa: Chần sứa qua nước ấm pha gừng và muối, sau đó ngâm vào nước đá lạnh để giữ độ giòn dai. Lưu ý: Không trụng sứa bằng nước sôi sẽ làm sứa bị teo và chảy nước.
Để ráo: Vắt hoặc để sứa thật ráo nước trước khi trộn gỏi để món ăn không bị nhạt