Sườn bò Úc giá sỉ - giá bán buôn

Trước khi sử dụng, sản phẩm sườn bò ÚC nên xả đông trong 30 phút. Không nên rã đông cho thịt mềm nhũn hoàn toàn mà để miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng không bị nát, bở.

Tiếp tục ướp gia vị vào và chờ đến khi ngấm đều thì cũng vừa tan đá. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, mà không bị mất đi hương vị tự nhiên ban đầu

Bí quyết tẩm ướp sườn bò Úc: để giữ lại hương vị tự nhiên của thịt bò, đồng thời không làm mất đi màu đỏ tươi vốn có, không làm chảy nước và bị phá vỡ các liên kết cơ dẫn tới miếng thịt quá dai hoặc mềm bạn chỉ nên ướp với một ít hạt tiêu đen đã xay nhỏ, gừng

 

Nếu muốn vị thịt đậm đà hơn, chỉ cần ướp thịt thêm bằng nước sốt tiêu đen Singgapo hay nước sốt Yakiniku Nhật Bản.

Món sườn bò sẽ ngon nhất khi nướng bằng than hoa là tốt nhất. Nếu không có bạn có thể thay thế bằng bếp nướng BBQ, hoặc vỉ nướng chuyên dụng.

Thịt bò úc có mùi thơm sữa và cỏ non do đặc trưng từ nguồn thức ăn hòa quyện cùng  vị béo ngậy từ lớp mỡ nạc xen kẻ nên thịt cùng vị ngọt tự nhiên từ xương sườn và vị ngọt – thanh – cay từ các loại nước sốt sẽ tạo nên món ngon “ thần thánh” cho bữa cơm với gia đình hoặc món ăn chơi cuối tuần.

Hoặc nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị và không có dụng cụ nướng, có thể thái sườn thành lát mỏng kho với dứa, làm món canh sườn bò, hầm sườn với giá và bí đỏ hay đem đi nhúng lẩu, áp chảo ăn kèm cơm nóng,… dù được chế biến thành bất kì món ăn nào thì các món ngon từ sườn bò Úc cũng sẽ mang đến cho bạn cùng gia đình những bữa ăn vô cùng hấp dẫn và giàu giá trị dinh dưỡng.

Sườn bò Úc thì có chất dinh dưỡng gì không?

Không thua kém gì sườn bò Mỹ, sườn bò Úccũng chứa hàm lượng lớn protein và các nguồn khoáng chất như vitamin B6, Vitamin B12, phốt pho, kẽm, selen, carnitine, kali kết hợp axit linoleic phong phú....cần thiết cho cơ thể.

Trước khi sử dụng, sản phẩm sườn bò ÚC nên xả đông trong 30 phút. Không nên rã đông cho thịt mềm nhũn hoàn toàn mà để miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng không bị nát, bở.
Tiếp tục ướp gia vị vào và chờ đến khi ngấm đều thì cũng vừa tan đá. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, mà không bị mất đi hương vị tự nhiên ban đầu
Bí quyết tẩm ướp sườn bò Úc: để giữ lại hương vị tự nhiên của thịt bò, đồng thời không làm mất đi màu đỏ tươi vốn có, không làm chảy nước và bị phá vỡ các liên kết cơ dẫn tới miếng thịt quá dai hoặc mềm bạn chỉ nên ướp với một ít hạt tiêu đen đã xay nhỏ, gừng
 

Nếu muốn vị thịt đậm đà hơn, chỉ cần ướp thịt thêm bằng nước sốt tiêu đen Singgapo hay nước sốt Yakiniku Nhật Bản.
Món sườn bò sẽ ngon nhất khi nướng bằng than hoa là tốt nhất. Nếu không có bạn có thể thay thế bằng bếp nướng BBQ, hoặc vỉ nướng chuyên dụng.

Thịt bò úc có mùi thơm sữa và cỏ non do đặc trưng từ nguồn thức ăn hòa quyện cùng  vị béo ngậy từ lớp mỡ nạc xen kẻ nên thịt cùng vị ngọt tự nhiên từ xương sườn và vị ngọt – thanh – cay từ các loại nước sốt sẽ tạo nên món ngon “ thần thánh” cho bữa cơm với gia đình hoặc món ăn chơi cuối tuần.


Hoặc nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị và không có dụng cụ nướng, có thể thái sườn thành lát mỏng kho với dứa, làm món canh sườn bò, hầm sườn với giá và bí đỏ hay đem đi nhúng lẩu, áp chảo ăn kèm cơm nóng,… dù được chế biến thành bất kì món ăn nào thì các món ngon từ sườn bò Úc cũng sẽ mang đến cho bạn cùng gia đình những bữa ăn vô cùng hấp dẫn và giàu giá trị dinh dưỡng.
Sườn bò Úc thì có chất dinh dưỡng gì không?
Không thua kém gì sườn bò Mỹ, sườn bò Úccũng chứa hàm lượng lớn protein và các nguồn khoáng chất như vitamin B6, Vitamin B12, phốt pho, kẽm, selen, carnitine, kali kết hợp axit linoleic phong phú....cần thiết cho cơ thể.